Comentarii la: Încă ne permitem să aruncăm mâncare la gunoi. Până când?

De: Diana Cosmin

Diana Cosmin — Wed, 01 Dec 2021 12:15:52 +0000

Felicitari! Inspirațional, mai ales partea cu producătorii locali. Și eu încerc să mă raliez.

De: Diana Cosmin

Diana Cosmin — Wed, 01 Dec 2021 12:14:20 +0000

Ce bine punctat! Asa este!

De: o femeie

o femeie — Mon, 29 Nov 2021 16:34:29 +0000

merg la piata o data pe saptamana, cu meniu si lista de ingrediente. Meniul e respectat in mare , dar pana vineri seara golesc aproape complet frigiderul si din ce mai ramane incep meniul sapt viitoare, asa incat sambata dim spal frigiderul si bag produsele noi.
Fara supermarket (unde mai luam si altele decat de pe lista, si nu sanatoase..) am ajuns sa cheltui mai putin de jumatate din ce cheltuiam saptamanal. Si am ajuns sanatosi impecabil. Am reusit sa gasim cativa producatori locali, iau carne o data la 3 luni pe comanda, lactate proaspete si oua ne aduce fermierul la piata, legume si fructe de sezon (inclusiv cele de import sunt ok-eish).
Da, se mai intampla sa arunc un rest de iaurt, un rest de ciorba, ceva frunze neconsumate, un ardei inmuiat etc. Dar mult mai putine decat acum 10 ani. Se poate sanatos si la punga gros.

De: denisa1999

denisa1999 — Mon, 29 Nov 2021 16:18:59 +0000

Pacat ca nu exista si la noi regula cu un fruct oriunde contracost. O portocala, un mar, o banana. Toate se vand la kg. In afara intr-o patiserie gaseai si un fruct undeva. Apoi exista putine caserole cu portii mici de mancare, de produse pentru un consum de o masa, doua mese fara bazaconii. Apoi putine produse in borcane de 50 versus 400g. Se gasesc putine sortimente in cantitati mici. Si apoi pe langa bani si timpul dedicat prepararii acelui produs el va ajunge sa fie aruncat la cos. Eu deja am retete de 5 si 10 clatite. Gatesc cat mananc.

De: Charys

Charys — Mon, 29 Nov 2021 12:27:57 +0000

Foarte corect scris. Si noi incercam sa evitam risipa, sa recombinam „resturile” … Inca mai am probleme la cumparatul excesiv, mai repede din cauza programului de lucru decat din lacomie. Dar cand ajung acasa in fiecare zi pe la ora 17, iar supermarketurile sunt in celalalt capat al orasului, si fata de job si fata de casa…nu prea imi vine sa merg prea des la cumparaturi. Sambata e de obicei ziua desemnata pentru cumparaturi, iar perisabilele incerc sa cumpar fix pentru o saptamana…
Fiecare ar trebui sa ne stabilim un set de principii care sa nu fie afectat de „oferte”/de cum parem in fata oamenilor/etc… (strans legat de articolul despre economisire, chiar azi vorbeam cu mama despre cum unor oameni li se pare „sub nivelul lor” sa ia restul de 50 de bani de la supermaket)… Atata timp cat principiile noastre ne dau o stare de bine si nu contribuie la problema…mai avem o sansa, desi cam infima…